子どもの頃、わたしの両親は自営業をしていたけれど、とても忙しかったので、家にはいるものの平日に何かをしてもらったことはあまりない。
ごはんも、帰ってから自分で炊飯器をセットして、お味噌汁を作って、くらいまではやっておかないといつ食べられるかわからなかった。(当時の母はあまり料理が上手じゃなかった、というのもあるけど)
そんな状態だったので、もちろん母におやつを作ってもらったことなんてほとんどなくて、作ってもらうどころか用意されてることもほとんどなくて、おやつが入ってる棚を開けては自分で食べる、という日々だった。もちろん食べてもいいように母が買ってくれているものだけど、いかにバレないように多く食べるか、みたいなしょうもない遊びをしていた。バレないようにと言ったって母が買ってきているのだからバレないわけがないのだけど、その頃はなぜかバレないと思っていたんだよね。
目の前の家の同級生のお母さんは、毎日手作りのおやつを作ってくれるような人で、時々一緒に食べさせてもらっていたけど羨ましかったなぁ。クッキーとかプリンとか、みんな手作りで美味しくて。
わが家でおやつの定番といえば、ブルボンのシルベーヌと名糖のアルファベットチョコレート、第一パンのポルテ。
いや、本当はもっといろいろあったんだけど、大好きだったのがこの3つだったのでそればっかりよく覚えているのかもしれない。シルベーヌは箱を後ろ側からあけてこっそり食べていたし、アルファベットチョコはひとつ、またひとつと、こそこそ抜き出しては食べていた。ある日突然「もうこんなに食べちゃって!」って怒られるまでこっそりこっそり。
ポルテはね、カップケーキみたいなやつなんだけど、どう食べても食べたことがまるわかりなのにそれもこっそり食べてたなぁ。でも自分なりにルールがあって、1日2個までしか食べないことにしていたのに、弟が何も考えずに何個も食べて、わたしまで一緒に怒られたりして。
シルベーヌとアルファベットチョコは今でも販売しているので、見かけると時々買っちゃいます。ポルテも再販してくれないかなぁ。
そんな感じで手作りおやつに想い出の少ないわたしなのだけど、唯一母オリジナルのおやつがあって、それが「味噌入りホットケーキ」。本当は名前もない。田舎のほうでは「焼きもち」っていう長野のおやきの中身がないやつみたいなのを作るんだけど、その生地の重曹をベーキングパウダーにかえて、すごくゆるく作ってホットケーキみたいに焼いただけ、だから。誰でもわかるように言うとホットケーキに味噌入れたっていうのが一番近い。母はなぜか焼きもちが作れなくて、代わりにそれを作ってくれたなぁ。
話してもたいていの人が「えー」って言うけど、美味しいですよ。
わたしは祖母に教わったので焼きもちも作れるけれど、母の作った名前もないそのおやつのほうがなんとなく懐かしくて自分でもたまに作ります。